On estime que 74 % des Américains boivent au moins une tasse de café par jour. Comme on peut l’imaginer, il existe de nombreux mythes et idées fausses sur le meilleur moment pour se brosser les dents, notamment en ce qui concerne certaines boissons, comme le café, le thé, le vin, les sodas, les agrumes et les boissons pour sportifs. Voici quelques éléments que nous avons entendus :
"Le brossage rend vos dents poreuses et sensibles aux taches, vous devriez donc toujours vous brosser les dents après le café."
"Le dentifrice et le café ne font pas bon ménage, vous devez donc bien vous brosser les dents avant ou après avoir bu du café pour éviter le mauvais goût."
Les deux semblent logiques, mais aucun n’est vrai, et suivre l’un de ces mythes courants peut en réalité endommager vos dents. Examinons ce qui se passe réellement lorsque vous savourez une tasse de Joe et la science derrière les dents poreuses, les taches, la déminéralisation, la reminéralisation et les causes exactes de ce goût misérable lorsque vous mélangez du dentifrice avec certains aliments.
Vos dents ont vraiment des « pores », mais elles sont bouchées
Pour comprendre ce qui arrive à vos dents et comment les garder en bonne santé, nous devons décomposer un peu la structure de vos dents. La partie la plus externe de vos dents est l’émail. C’est la substance la plus dure de votre corps, mais elle n’est pas non plus vitale, ce qui signifie qu’elle ne contient aucune cellule vivante. Quand votre émail a disparu, il est parti. Votre corps ne peut pas le repousser ni le réparer. Juste en dessous de l'émail se trouve la dentine. Il a effectivement une certaine capacité de réparation, mais son étendue est limitée. La dentine est constituée de tubules microscopiques, parfois appelés tubules dentaires, tubules dentinaires ou tubules dentinaires. Quoi qu’il en soit, ce sont ces « pores » dont parlent les gens. Ce sont des chemins partant de la face inférieure de l’émail, passant par la dentine et menant à la pulpe située au centre de la dent. La pulpe contient des vaisseaux sanguins et des nerfs, c’est pourquoi elle a besoin de deux couches externes protectrices. Si vous avez déjà eu besoin d’un traitement de canal, vous comprenez probablement à quel point la pulpe est sensible.
Heureusement, vos tubules sont généralement bouchés, protégeant ainsi la pulpe de tout ce qui pourrait traverser l'émail. Très peu de choses peuvent perturber les bouchons, mais certains traitements dentaires le peuvent, et les blanchisseurs de dents le peuvent. En fait, c’est l’une des raisons pour lesquelles les blanchisseurs de qualité professionnelle fonctionnent si bien. Ils imprègnent les couches de la dent et oxydent les taches de l’intérieur vers l’extérieur. Pendant que les tubules sont débranchés, vous aurez probablement une certaine sensibilité et vos dents seront plus sensibles aux taches. Cependant, de nouveaux bouchons se forment assez rapidement, de sorte que tout est généralement hermétiquement fermé quelques jours après le traitement.
Cela dit, le dentifrice ne rend pas vos dents plus poreuses et n'ouvre pas les tubules, donc se brosser les dents avant de manger ne présente pas de risque en ce sens. Cependant, plus le café et les autres aliments très tachés restent longtemps en contact avec vos dents, plus vous risquez de développer des taches. Si vous choisissez d'y participer, essayez de le terminer d'un seul coup, plutôt que de le siroter pendant une période prolongée, ou utilisez une paille pour minimiser le contact direct avec vos blancs nacrés. De plus, si vous choisissez de blanchir vos dents, évitez les aliments très tachés pendant quelques jours, afin que les tubules aient le temps de se refermer.
L’acide provoque la déminéralisation et le « ramollissement » des dents
L'une des choses qui nous passionne le plus ici chez ORL est de créer un équilibre parfait de pH de 7,0 . Des études montrent que le déséquilibre – un mouvement excessif dans les deux sens (acide ou alcalin) – est associé à la maladie parodontale. Les environnements acides provoquent également une déminéralisation, ce qui signifie la perte de minéraux vitaux, tels que le calcium et le phosphore. Le processus est appelé érosion acide et il détériore les dents, les faisant finalement développer des points faibles ou des indentations dans l'émail, qui finissent par se transformer en caries. Les environnements acides provoquent également des dommages similaires à la dentine située en dessous.
Toutes sortes de choses jouent contre vous et rendent votre bouche plus acide. Le café est un grand coupable pour beaucoup d’entre nous, mais le thé, le vin, les sodas, les boissons pour sportifs, les agrumes et les tomates peuvent également faire chuter rapidement le pH dans la plage acide. Certains produits de soins buccodentaires sont également acides, ce qui signifie qu'ils peuvent nettoyer ou rafraîchir, mais ils priveront vos dents de leurs nutriments. Bien sûr, vous ne voulez pas non plus sauter le brossage, car la plaque dentaire est un générateur d'acide supplémentaire.
Cependant, à mesure que vous vous rapprochez d’un pH neutre, les dents se reminéralisent d’elles-mêmes, captant les minéraux présents dans votre salive et fortifiant vos dents. Ainsi, même si l’émail perdu ou endommagé ne se répare jamais naturellement, il peut se reminéraliser et devenir plus fort, ce qui le protège également des futures attaques acides.
En ce sens, vous voudriez prendre des mesures pour rétablir l’équilibre le plus rapidement possible après avoir consommé quelque chose d’acide, et la plupart des gens se tourneraient vers le brossage pour cela. C'est en fait une très mauvaise idée.
Le brossage dans un environnement acide accélère l’érosion acide
Nous savons que l'acide attaque l'émail et la dentine dans un processus appelé érosion acide, mais ce que la plupart des gens ne réalisent pas, c'est que les recherches montrent que le brossage alors que la bouche est dans un état acide élimine en fait la couche molle déminéralisée de l'émail. En tant que président par intérim de l'American Academy of General Dentistry, le Dr Howard R. Gamble a expliqué en outre : « Avec le brossage, vous pouvez en fait pousser l'acide plus profondément dans l'émail et la dentine. »
Même si l'émail brossé ne revient jamais, les structures dentaires ramollies ou sensibles ne le restent pas longtemps. Les scientifiques ont découvert que la fenêtre de risque se ferme naturellement après 30 à 60 minutes. Gamble a noté que la fenêtre peut être fermée beaucoup plus tôt en la rinçant à l'eau ou en utilisant un mélange neutralisant l'acide.
Le laurylsulfate de sodium (SLS) provoque un goût horrible lorsque vous vous adonnez après le brossage
La plupart des dentifrices traditionnels contiennent du laurylsulfate de sodium (SLS) ou l'un de ses proches parents. Le SLS crée de la mousse lorsque vous brossez et est utilisé comme détergent ou tensioactif. De nombreuses personnes préfèrent utiliser un dentifrice sans SLS, car cet ingrédient est associé à des irritations et à des réactions allergiques, mais il a également une étrange façon de jouer avec les papilles gustatives . Bref, cela rehausse certaines saveurs amères et diminue notre capacité à goûter le sucré. Ce dernier phénomène est de courte durée. La salive élimine le SLS et vos papilles gustatives reviennent à la normale.
Cela dit, il existe plusieurs façons d’éviter que les aliments aient un mauvais goût après le brossage. Vous pouvez attendre pour manger, manger d'abord quelque chose qui n'a pas de saveur amère ou choisir un dentifrice sans SLS.
Vous pouvez brosser avant ou après le café avec quelques précautions
Il est en fait acceptable de se brosser les dents avant ou après le café et d'autres aliments et boissons de choix, mais vous devez y être attentif dans tous les cas pour éviter les taches, les dommages aux dents et les goûts dégoûtants.
Si vous vous brossez les dents avant le café…
- Choisissez un dentifrice sans SLS pour éviter les saveurs funky.
- Buvez votre café rapidement ou utilisez une paille pour minimiser les taches.
- Restaurez le pH une fois votre café terminé pour arrêter la déminéralisation, relancer la reminéralisation et promouvoir la santé bucco-dentaire.
Si vous vous brossez après le café…
- Rétablissez d’abord le pH pour éviter d’accélérer l’usure acide.
- Évitez les dentifrices abrasifs pour minimiser l’érosion. Les dentifrices blanchissants sont souvent plus abrasifs, mais n’importe quel dentifrice peut l’être.
De toute façon…
- Brossez doucement avec une brosse à dents souple pour minimiser l'érosion.
- Article intéressant sur le café et l'équilibre du pH d'autres boissons également
Faites simple, utilisez le dentifrice et le rince-bouche ORL
La gamme de dentifrices et de bains de bouche ORL fonctionne différemment de la plupart des produits actuellement sur le marché. Non seulement ils ont un pH parfaitement équilibré, mais ils sont sans SLS et sans fluorure, utilisant à la place de l'hydroxyapatite naturelle ainsi que des vitamines et des minéraux pour reminéraliser. Ils exploitent également le pouvoir anti-carie du xylitol biologique et contiennent un mélange exclusif d'huiles essentielles à base de plantes qui vous aident à nourrir votre sourire plus sain et vous laissent une haleine délicieusement fraîche. Consultez notre gamme complète .
